Offre d’emploi – Commis de cuisine (H/F) – Villars-sur-Var (06)

Offres d'emploi

Description de l’offre
Vous travaillez au sein d’un Complexe Médico-Social du haut pays niçois accueillant des personnes souffrant de troubles psychiques.
Amplitude horaire : 08h00 –16h00
Véhicule exigé (absence de transport en commun)
Prise de poste au plus urgent.
Rémunération selon CCN 1965.
Prime d’assiduité
Mission
Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous maîtrisez les règles et techniques d’assemblage et de conditionnement. Vous gérez les denrées alimentaires (Achat, stockage, conservation…). Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine (Elaboration des menus, Cuisson…), et veillez aux équilibres alimentaires. Vous maîtrisez, et appliquez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).

Détails de l’offre Lieu de travail
Lieu
Foyer de Vie Le Villaret Quartier le Salvaret 06710 Villars sur Var

Type de contrat
Contrat à Durée Indéterminée
Expérience souhaitée
Temps complet – 1 ETP

Profil
– Dynamique
– Rigueur
– Capacité de travail en équipe.
– Qualité d’organisation.
– Sens de l’initiative.
– Discrétion.

Mode de contact
Par mail
rh06vallees@isatis.org

Par courrier
Association ISATIS – Direction Territoriale Alpes-Maritimes Vallées
Foyer de Vie « Le Villaret », quartier Le Salvaret / 06710 VILLARS SUR VAR